Scoraggiati dalle nefaste previsioni meteorologiche, in mattinata salutiamo i nostri gentilissimi padroni di casa (gli appartamenti dell’agriturismo sono davvero tutti molto belli e contiamo, prima o poi, di tornarci) e facciamo una capatina a Castiglione del Lago sul Trasimeno, sconfinando in terra umbra..
Ritroviamo gli stessi sapori, odori e colori che ricordiamo dalla nostra ultima visita in questo paese: la via principale offre numerosi negozi di prodotti tipici i cui gerenti fanno a gare ad offrire assaggi di salumi e formaggi ai passanti. Come ben ci ricordavamo, qui in Umbria i salumi hanno spesso nomi fantasiosi: da ‘palle del nonno’ a ‘cojoni di mulo’, uno spasso nel pensare alla similitudine di immagini!! Dopo qualche acquisto dell’ultima ora, salutiamo questa stupenda terra alla volta di casa, desiderosi di immagazzinare tutto quello che di buono abbiamo acquisito lungo questo gustoso viaggetto enogastronomico!
Itinerario: Valiano – Castiglione del Lago – Milano – Casa Musla (Km. 525)
