Dopo una lunga e riposante dormita, inforchiamo le nostre biciclette per iniziare il percorso che corre lungo tutta la laguna di levante di Orbetello, un anello di circa 20 chilometri. Come al solito il cielo è terso e già alle dieci del mattino il caldo si fa sentire. La prima tappa è in paese ad Orbetello; ci arriviamo poco prima di mezzogiorno e, nonostante l’ora, ci facciamo tentare dalle prelibatezze del ‘Fornetto’ su C.so Italia: olive ascolane, crocchette di patate e vari tipi di focacce… alla faccia della nostra forma atletica e dei chilometri che ci separano dall’arrivo!! Il percorso si snoda per lo più su pista ciclabile protetta per poi immergersi nello sterrato della pineta della Feniglia, che questa volta percorriamo interamente. Ci fermiamo all’ombra dei pini e, accompagnati dal rumore quasi assordante delle cicale, riposiamo per un po’ le nostre stanche e provate membra. Ovviamente, non essendo provvisti di ombrellone, non ci azzardiamo a fare mare e affrontiamo quindi il tratto in salita verso l’agriturismo in piena calura pomeridiana.
Un veloce cambio e via in macchina, questa volta organizzati da mare, verso la spiaggia di Macchiatonda che ci aveva ben impressionato nei giorni precedenti per la comodità del parcheggio, per il mare pulito e soprattutto per la scarsa presenza di persone lungo il litorale molto ampio. Rientriamo a casa con la piacevole prospettiva che non dovremo né cucinare né riprendere la macchina per cercare un ristorante in quanto stasera siamo a cena da ‘Grazia’, il ristorante dell’agriturismo gemello al nostro di proprietà del cugino del nostro padrone di casa. A lume di candela e contornati dai colori del tramonto, assaggiamo i piatti locali cucinati con prodotti maremmani e biologici: tagliatelle al pastore (con ricotta, rucola e zucchine) per la Musla, tortelli di patate con fonduta di formaggio e noci per il Muslo e a seguire squisite patate al forno e verdure saltate con le uvette. Il tutto innaffiato da un buon litro di bianco! A farci compagnia Briciola (un pastore maremmano di dimensioni considerevoli e di una dolcezza infinita), Felix e Geppo, due mici abituati a farsi leccare e addirittura mordicchiare affettuosamente il muso dalle fauci di Briciola. Uno spettacolo davvero tenerissimo!
Itinerario: Ansedonia – Laguna di levante di Orbetello – Ansedonia (Km. 20)
Pernottamento: Agriturismo Il Solengo (ottima struttura poco lontano dalla spiaggia della Feniglia!) ad Ansedonia
