Giornata a Elafonissi, meravigliosa spiaggia di sabbia fine sulla punta sud occidentale dell’isola. Prima di raggiungerla, facciamo tappa al Monastero di Hrissoskalitissas (nome quasi impronunciabile), dove accendiamo tre candeline di buon auspicio per il nostro futuro.
Poi, un brivido sulla strada: la Saxo ci abbandona per qualche secondo sbandando pesantemente verso la corsia opposta lungo una curva in discesa; il Muslo riesce, per fortuna, a controsterzare… ecco a cosa sono servite le candeline!
Raggiunto il paradiso di Elafonissi, ci troviamo un bel posticino isolato senza gente intorno per trascorrere gran parte della giornata in questo posto fantastico! Il mare è contenuto tra piccole lagune di sabbia ed è di un colore indescrivibile; solo le immagini possono descrivere la bellezza di questo luogo.
Il rientro a Kalamaki dura un’ora e mezza; rientrati da Mike, il Muslo, provato dal sole, necessita di cure con doposole spalmato in gran quantità! In serata, premio ambito: una bella cena in riva al mare, in una taverna davvero musla. Assaggiamo la feta e l’olio locale (davvero squisito!), che tra l’altro abbiamo acquistato di ritorno da Elafonissi. Poi, solito saganaki, souvlaki e un piatto nuovo: imam, un pasticcio di melanzane, cipolle e pomodori. Azzardiamo mezzo kilo di vino bianco, ma, ahi noi, serve solo per i piatti di entrata e quindi, vergognosamente, bissiamo! Per finire un dolce baklava… che cena!
Itinerario: Kalamaki – Monastero di Hrissoskalitissas – Elafonissi – Kalamaki (Km. 139)
